惊蛰的到来，标志着仲春时节的开始，此后天气转暖，草木萌发，春意渐浓。明代画家虞沅的《梨花双鸠图》便是绘制了梨花细雨、双鸠脉脉的春色，作品敷色清丽，勾染工整，在清新自然的氛围中营造了一种恬淡宁静的境界。

惊蛰时节乍暖还寒，气候干燥，于是便有了惊蛰吃梨的民俗。另外，“梨”和“犁”同音，在惊蛰日吃梨，有与害虫别离，祈愿五谷丰登之意。民谚里还有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的说法。